怎样在家里做口味虾？

1、龙虾买回家，用清水加少许醋把龙虾放里面浸泡一会儿。然后，用刷子把龙虾仔仔细细刷洗，边 脚 肚全身都刷洗干净。

2、然后，把葱 姜 蒜也处理干净备用。

3、炒锅置火上，倒入稍多一些植物油，然后把处理干净的龙虾入锅煎炸，多炸一会儿，炸至快熟最好。然后加水，放上备好的葱 姜 蒜 ，辣妹子酱  豆瓣酱 盖上锅盖大火煮，煮20-30分钟（为了安全还是多煮一会儿好）

4、煮至熟了再加入紫草，再稍微煮一会儿。然后加入调味料，就可以吃了。