诱人的雪花煎饺

1、准备好新鲜的水饺

2、选一个不粘平底锅或电饼铛，加入少许食用油加热，把准备好的饺子摆放在锅里，转小火。

3、饺子煎至底部微黄

4、少量淀粉用加水调匀

5、将淀粉水加入煎锅，水量以没过饺子1/3为宜

6、继续煎至饺子熟透水煎干

7、将煎熟的饺子翻面再盛到备好的盘里