斑斓椰汁千层糕

 时间:2025-01-05 12:03:42

1、先做斑斓浆: 1、1勺斑斓粉加5杯水煮开,晾凉,煮一遍能让斑斓粉味道更佳。

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3、锅中倒入2杯斑斓汁,1杯白糖,,煮开且糖融化后熄火,取0.5杯生浆,边倒入边迅速搅拌至浓稠,得到斑斓熟浆。

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5、将熟浆倒回剩余生浆中,同样也是边倒边迅速搅拌均匀,得到斑斓浆(生熟浆)。

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6、白色浆做法: 6、1杯洲星马蹄粉、2杯椰浆、1杯清水搅拌均匀后过滤一遍,得到白色生浆。

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8、调好的两个浆准备上锅蒸。

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10、蒸好后冷却约2小时,脱模切块即可。

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