冬瓜怎么切块

1、去皮

准备好冬瓜，将冬瓜去死皮。

2、清洗干净

将冬瓜从正中间割开，除去内瓤，清洗。

3、切成条

将冬瓜按需要的总宽切割成条形（从顶部处，依照纹理切下）。

4、切片

将每一条冬瓜依照需要的薄厚逐一切成块。