可乐鸡翅的做法及详细步骤

1、   材料：鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒  

2、   鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。

3、 锅内放少许油烧热，放入鸡翅。

4、 煎至外皮两面泛黄。

5、 倒入可乐没过鸡翅即可。

6、 加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。

7、 炖至汤汁浓稠即可。