胡萝卜拌金针菇

1、金针菇去掉根部洗净撕开

3、锅中加清水烧沸，加入少许橄榄油

5、水再次煮沸后放入金针菇，汆烫5-10秒钟后迅速捞出控干水份

7、放入葱蒜末

9、锅中放油，加几粒花椒煮沸后淋入碗中