怎么做黄金米饭条

1、糯米洗净浸泡4小时左右，大米洗净。

2、大米和糯米混合加入适量水上锅蒸熟。

3、趁热加入细盐拌匀

4、把米饭装入保鲜袋中，用擀面杖敲打几下稍微压碎。

5、米饭放入涂有油的保鲜盒中压紧，放入冰箱冷冻1小时后取出。

6、倒扣切成你喜欢的形状。

7、油温热，把切好的糍饭条放入不粘锅中炸。

8、炸成金黄色即可沥油捞出。