虾仁萝卜烩麻食

1、准备好麻食，把鲜虾去壳切小，再把萝卜木耳炸豆干切成小片。炒锅放油，爆香葱姜。

2、下入虾肉翻炒，烹入料酒。

3、下入萝卜。

4、再放木耳，蘑菇和炸豆腐干。加入盐、糖、鸡精、白胡椒粉和生抽。翻炒均匀入味，关火备用。

5、另取一个锅，加水烧开，下入麻食。煮到麻食略微变大就可以把炒好的菜倒入，一起煮十来分钟，让麻食入味。

6、最后打一个鸡蛋进去。撒香菜，滴香油就可以开吃了。