迷你披萨的做法

1、猪肉切成末，放入锅中炒香，适量盐调味儿，备用。韭菜切成末备用。

2、面粉加入温水揉成团，成形后放小勺食用油，用保鲜膜包裹，待发。

3、发好的面团，擀成一个个小面饼，分别依次抹上番茄酱，放上抄好的肉末，撒上韭菜，备用。

4、锅中放入少许油烧热，转小火，放入准备好的披萨饼，用锅铲感觉披萨底部有一些脆了，盖上锅盖，待披萨上部焖熟，

5、出锅前淋上巧克力酱或炼奶，即可。