健康养生佳品豌豆夏日时蔬的做法

1、豌豆焯水（焯水的时候加点油和盐，据说能保持蔬菜的色泽并且让菜里的维生素不容易流失），大概焯5分钟左右再倒入西兰花焯水。

2、焯水过的西兰花和豌豆，切好的蔬菜，葱花。

3、开炒啦！葱花炝锅，先加入胡萝卜翻炒

4、加入青椒

5、少许蚝油

6、倒入豌豆和西兰花，放适量生抽，盐，少量水稍微炖2.3分钟即可出锅！

7、完成！配了红枣大米粥，再来点全麦面包啥的，一顿早餐就搞定了！