如何做出好喝的生菜腐竹汤

1、腐竹入水泡软，捞出切段

2、瘦肉洗净切片，加入油，盐，姜，生粉腌制半小时

3、锅中倒入适量清水煮开，放入肉片和腐竹小火慢煮

4、生抽切好备用

5、锅蒸煮差不多加入生抽

6、加些盐调味出锅滴上香油即可