薏米红豆汤的做法

1、把食材备好，需要红豆和薏米各40g，冰糖5颗，也可根据自己喜好酌情加减。

2、将40g薏米冲洗干净后放入锅中小火翻炒，不要放油，炒至发黄就可盛出晾凉。

3、把洗净的红豆和炒好的薏米放入电压力锅内胆中，并注入800ml左右的清水。

4、将电压力锅调至“豆类/猪蹄”一档，煮25分钟左右。如果没有电压力锅可以用电饭锅或砂锅。

5、薏米红豆汤煮好后，可加入冰糖，然后再煮至冰糖融化。如果不喜欢甜味，也可不放冰糖。

6、带着甜味的薏米红豆汤就煮好了，味道很好。