1、将鸡蛋和面粉用打蛋器搅拌均匀，有人说自己做的面饼要么面粉味太重要么太稀不成型，岳蘖氽颐按照四个鸡蛋120克面粉的比例就一定会成功。
2、放入其他材料所有材料柈匀，盐根据自己口味调整哦。五香粉一定一定要放! 这个简直是点睛之笔~好吃到你停不下来。火腿肠的话也可以替换成培根等。
3、平底锅刷一层薄油，用大勺子挖一勺面糊倒进锅内，小火慢慢烙，注意一定要小火哦!
4、底下差不多凝固后可以翻面烙一下另一面。不要等着黄灿灿了才翻面，因为我们要重复好几遍，这样饼才有嚼头。
5、然后即可以出锅了！出锅以后也可以加土豆丝吃啊，抹上酱料，放上蔬菜，肉，海鲜，简直就是人间极品。
