串串香菌汤熬制方法

1、前提先解释一下，店里的菌汤锅大多是用大骨熬制出来的高汤，当然在自己家里面不会特意去熬制大锅骨汤，所以自己做串串香中今天一遍用浓汤宝就行了，方便省事。

2、所以咱们先把蘑菇洗净准备好，当然咱们用的是新鲜的，如果没有新鲜的买干蘑菇就得提前泡着，把蘑菇泡软洗净备用。

3、锅中放入少许的食用油，加入姜蒜、大葱炒制，放入蘑菇翻炒几下，以及调味品，加入高汤或者浓汤宝。煮几分钟，再放入枸杞，加盖子煮半小时。便可以起锅了。