“小二下厨”之小葱拌豆腐

1、把买回来的豆腐用纯净水冲洗一下，或者担心不干净，干脆在锅里蒸一下，消消毒，毕竟在市场里那个环境下，不是很干净。

2、把小葱洗净后，切成碎末。

3、把蒸好的豆腐放进盘子里，把小葱洒在上面，然后放盐、油、香油。

4、放好调料后，用叉子把豆腐全部压碎，全部压碎调匀后就可以了。