菌菇老鸭汤的做法

1、首先将老鸭剁成块后用流动水冲洗干净，咸肉切片洗净，虫草花和鸡油菌用清水泡发后洗净。

2、先把鸭肉和咸肉片冷水入锅，盖上锅盖煮开后捞起洗净。

3、汤锅里注入清水大火烧开后把泡发的鸡油菌，虫草花入锅焯水后捞起。

4、把全部食材倒入电压锅里，加入清水，水量能盖住食材，再把生姜片和黄酒倒入。

5、盖上锅盖通电压20分钟。

6、等时间到打开锅盖，先尝试味道再加盐调味后即可出锅。

7、盛出后撒入葱花即可。