如何制作糖藕糯米?

 时间:2026-04-30 11:13:54

1、糯米提前浸针温泡2小时,藕洗净削皮,用小刀在藕的六分之一处切开。塞入糯米,塞至8分满。

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2、把藕盖合上,用光阅牙签固定好,放入刚没过场夏川藕的水。

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3、待煮沸后放入红糖两大勺、麦芽糖两大勺、冰糖一大块。

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4、再次煮沸后改小火慢慢煮3小时,煮好的糯米藕,待凉切片。可将剩余的糖水浓缩至小半碗,淋上即可。

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