分享我做的竹荪鸡蛋汤

1、准备好大葱，并将葱切碎准备备好。

2、准备好两个鸡蛋，并将鸡蛋打碎。

3、竹笋浸泡半小时后，把水澄干，准备好。

4、将花生油烧热，把葱倒进锅里，然后放入酱油和醋。

5、将鸡蛋倒入锅中，然后将竹笋在倒入锅中，进行烧煮半小时左右。

6、加入香油后，一碗竹笋鸡蛋汤就成了。