红薯蜜豆包的做法

1、把所有材料倒入料理桶，搅拌至可以拉出手套膜

2、面团从料理桶取出，整形成团进行发酵

3、把发酵至2倍大小的面团排气分割成6等分，滚成团醒发10分钟，准备蜜豆馅（也可以用红豆沙代替）

4、用擀面杖把面团擀开

5、包入蜜豆

6、包好后捏紧，滚圆

7、放入烤盘，进烤箱二发

8、发酵至1.5-2倍大小，从烤箱取出，喷水，撒上芝麻装饰，上面覆盖一张油纸，再压一个烤盘

9、放进预热好的烤箱，170℃，20分钟，出炉后放在晾架上稍微散热后装袋

10、成品切开的样子