排骨玉米香菇汤

1、首先买回来的排骨用清水洗三遍，血洗干净，放入盘中待用；姜蒜葱切粒待用，玉米洗好，香菇用凉水泡好待用。

2、锅里热油，七分热的时候下蒜蓉，姜葱粒下去开始翻炒 ，炒出香味。

3、爆香后入排骨一起翻炒，待排骨颜色变白后关火。

4、锅中放水并倒入炒好的排骨，然后放玉米，盐，调味品，开始大火煮。

5、这时把泡开的香菇拿出来用刀在上面片两片，这样能够保证煮出来的香菇入口没有水，放入锅中，待30分钟后改文火煲一会，就可以开始吃咯~