怎样做薄荷番茄酱

1、西红柿切丁

2、玉米肠切丁

3、薄荷叶子在清水里泡一会儿洗净

4、油锅加热后，把西红柿放锅里炒出汁液

5、玉米肠放锅里，和西红柿一起炒，炒到西红柿汁全部出来

6、加入适量的干面酱，炒匀，熬2分钟

7、加入薄荷叶和葱花，炒出香味

8、待酱汁变浓稠时，关火

9、装盘。配面条吃很爽口。