木耳干怎么泡发

1、取你要使用的量的木耳，放在碟子里。

2、先放入一些清水。

3、简单洗一下。

4、然后换上干净的清水。

5、加入适量的白砂糖到碟子里。

6、搅拌一下，加了白砂糖以后，泡出来的木耳更鲜甜。

7、然后拿个盖子盖上，我取了另一个大盘子来盖。

8、泡4小时以后，水比较少了，把下面的木耳捞到上面，上面的压到下面。

9、由于木耳干吸收了很多水分，所以，再补充一些水分进去，覆盖木耳。

10、盖上盖子以后再浸泡4小时，就可以了。