pancake小蛋糕怎么做

1、碗中打入蛋黄和鲜牛奶，加菜油、砂糖粉、低筋面粉拌匀。

2、蛋清打发起泡，加柠檬汁、砂糖粉、蛋白霜拌匀。

3、加入蛋黄糊，锅中下黄油刷匀。

4、倒入蛋糕糊，煎两至三分钟，翻面煎一至二分钟。

5、杯中加入炼奶、抹茶、鲜牛奶做抹茶酱。

6、pancake小蛋糕就做好了。