冰糖葫芦的做法

1、山楂洗净，用纸巾吸干水分，中间切开去籽。

2、用牙签把糖葫芦串起来。

3、串好后来张合影。

4、锅里加水烧开后，放入冰糖或者白糖，熬化。我今天冰糖白糖都试过，自己感觉还是白糖好些。

5、熬至起泡，糖渐渐发黄，粘稠，改小火。准备粘糖葫芦。

6、由于牙签短，我是用铲子往上浇糖汁的。如果签子长可以直接在锅里粘糖。山楂裹好糖后，放在提前铺好的油纸上，放凉。

7、凉了以后可以食用了，因为孩子换牙期，所以我裹的糖少些。喜欢甜的可以多蘸些糖。