1、洗龙虾，去头，虾线
2、这是龙虾头上的虾黄。你可以用筷子把它拔出来放在碗里
3、将洗净的龙虾尾去皮，加入洋葱、生姜和料酒，放水烫一会，待水煮沸后拔出。
4、过冷水
5、剥壳时可以用剪刀把壳剪下来
6、新鲜龙虾后面的肉可以直接从虾壳中提取出来
7、这是剥皮的虾壳和肉
8、红龙虾肉，很有弹性
9、在油锅里，加入洋葱、姜和大蒜
10、然后虾黄
11、虾黄炒虾仁
12、加入蚝油、酱油、酱油和水
13、加一把蟹黄菇煮
14、这是我的蚝油，酱油，酱油
15、因为前面的龙虾肉已经煮好了，这里不用煮太久。大约5分钟。加入淀粉水，使缺陷变薄。
16、米饭和汤一起上！
