卤鸡腿如何做

 时间:2024-10-13 00:00:32

1、食材:鸡腿。

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2、将鸡腿洗净,放入砂锅中。

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3、加入适量的八角。

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4、加入适量的香叶。

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5、倒入适量的老抽。

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6、倒入适量的薄盐生抽。

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7、放入适量的冰糖。

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8、加入适量的食盐。

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9、加入适量的清水,腌制两小时。

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10、腌制好的鸡腿,大火煮滚。

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11、用勺子捞起浮在卤汁上的泡沫。

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12、小火煮20分钟。

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13、即可关火。

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