1、选择新鲜的南瓜，削皮洗净
2、把南瓜切成小块上锅蒸熟
3、把蒸好的南瓜捣碎备用
4、在南瓜泥里加入适量的面粉，酵母粉揉成面团
5、让面团静置30分钟到一个小时，待发酵成原来的两倍
6、把面团分出一部分，搓成长条，分成若干小份
7、把小面团擀成圆片，五个放在一起，用筷子在中间压一下，然后卷起来
8、从中间部位切开分成两半，用手稍微理一下，就可以做出很漂亮的花型馒头了
9、把面搓成长条，然后卷起来，如图，做两个一样的拼起来，然后用手往拢捏一下，一直漂亮的蝴蝶就好了
10、然后蒸锅里面加水烧开，把做好的面团放在锅里蒸15-20分钟就可以了
