萨客思蟹足批萨

1、将主料中的面粉、牛奶、糖、盐、玉米油、酵母混合均匀，揉成光滑的面团，醒发至两倍以上大。取出排气后，擀成长方形。

2、将面团擀成与烤盘大小差不多的面饼，放在烤盘中，整形，用叉子在面饼的表面扎些小孔。

3、将洋葱切碎，放油锅中加番茄酱、黑胡椒炒匀炒香，涂在饼面上。

4、将蟹足摆上面饼上，摆上火腿片，洒上一层奶酪丝。

5、烤箱预热，中层，190度十五钟，至奶酪熔化。

6、将蛋液刷在饼的外沿，再洒上一层奶酪，继续再烤八分钟

7、新鲜出炉。