怎样做出家常菜系列之洋葱炒猪肉

1、里脊猪肉片切丝，放点油，1大匙的酱油膏抓匀备用。

2、洋葱切丝。

3、锅里放一些油，大火爆炒猪肉至9分熟，盛起备用。

4、中偏小火炒软洋葱，太干可以呛点水，火太大洋葱易焦掉。

5、再放入猪肉丝和辣椒一起拌炒。

6、美味就完成了。