白菜烧带鱼的做法

1、带鱼洗净，切段。

2、白菜洗净，切小块。

3、平底锅放油，把带鱼先煎熟，两面金黄。

4、把带鱼拿出，再放油，把大蒜，辣椒煸香。

5、放入白菜煸炒至熟透。

6、加入水，料酒，盐和带鱼一起烧。

7、白菜入味后，放入大蒜，再划几下就可以出锅了。