红枣桂圆花生仁乌鸡汤

 时间:2024-10-12 18:56:09

1、红枣洗干净装盘

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2、桂圆去掉外皮装盘

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3、花生仁提前泡好洗净捞起控水装盘

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4、葱白一段 姜一块

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5、葱白切片 姜切片

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6、活乌鸡在市场里买时就宰割好了 来家放盆里冲洗干净

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7、把洗干净的乌鸡剁成块

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8、锅中放凉水下乌鸡块一起焯

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9、把锅盖 盖好煮5分钟去掉乌鸡的血水

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10、把焯好的乌鸡放在凉水盆里激洗一下

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11、洗好后乌鸡块装盘

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12、把汤锅清洗干净 放乌鸡块 红枣 桂圆 花生仁 葱片 姜片

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13、再放点料酒

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14、加2000毫升的水

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15、盖上锅盖开始煮红枣桂圆花生仁乌鸡汤

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16、快煮好时加点盐用勺子搅拌一下 盖上锅盖继续煮

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17、煮60分钟的红枣 桂圆 花生仁 乌鸡汤好了

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18、煮好了的红枣桂圆花生仁乌鸡汤装碗

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19、尝尝红枣桂圆花生仁乌鸡汤的味道 好鲜香

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