超简单的下饭菜肉末豆角,好吃到流泪

 时间:2026-04-30 12:03:10

1、豆角切粒,蒜切蒜末、小米辣椒切圈备用。

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2、肉末中倒入1勺生抽、1勺料酒、1勺淀粉、1勺白糖腌制30分钟。

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3、热锅倒油,加入肉末炒散,炒至变色之后盛出备用。

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4、另起锅倒油,倒入蒜末炒香,加入豆角炒熟,

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5、加入肉末翻炒均匀,加入少许盐、1勺老抽、1勺蚝油上色调味。

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6、倒入水淀粉,大火煮到汤汁浓稠关火。撒入小米椒翻炒均匀即可出锅了。

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7、开吃吧

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