酸汤肥牛面怎么做

1、准备好食材，锅中倒水煮开下入肥牛，肥牛住到变色后捞出洗去白沫备用。

2、热锅烧油，打入一个鸡蛋稍微煎一下，煎输即可出锅备用，注意别太老哦。

3、碗里加入一勺葱花、一勺芝麻、一勺小米椒、一勺胡椒面，淋上热油搅拌均匀备用。

4、锅内加水，水开后下面条，然后加入三勺生抽、1勺耗油、两勺陈醋、半勺白糖煮2-3分钟。

5、最后加入调好的调料盒肥牛，放上煎蛋就可以开吃了，还可以少洗一个碗哦。