东北鸡蛋辣椒蒸酱的做法

1、我用的韩式大酱。准备好。

2、辣椒切成碎末

3、和葱花放入碗中。

4、放入用水稀释好的大酱，加适量酱油、味精、五香粉。再打入两个鸡蛋。

5、放入油，搅拌均匀。

6、上锅，大火蒸15分钟。

7、出锅即成。