怎么制作传统八宝粥

1、红豆、花生仁、花豆泡水5小时；大薏仁、糙米泡水1小时备用。

2、龙眼干用米酒浸泡2小时备用。

3、作法1的材料放入锅中，加入2500ml的水。

4、盖上锅盖，大火煮滚后关小火煮1小时（每半小时打开搅拌以免锅底焦掉）

5、加龙眼干、二砂糖、黑糖，觉得太稠可以再加开水500ml，拌匀煮滚5分钟后关火即可。