简单版香煎猪颈肉的做法

1、猪颈肉切片

2、葱姜蒜备好

3、用甜辣酱 糙米醋 叉烧酱 料酒 蚝油 鱼露腌制一晚。

4、把猪颈肉放入锅中两面煎熟。

5、用甜辣酱 糙米醋 叉烧酱 蜂蜜混合成的酱汁。

6、在煎肉的过程中，酱汁用刷子刷在肉身上，另一半留着蘸食用。最后撒上烘焙过的白芝麻。