山药红枣炖苹果

1、山药去皮。

2、切成滚刀块。

3、加入适量水大火煮。

4、苹果去皮。

5、切成与山药大小相同的块。

6、将苹果也放入山药中，加入适量冰糖。

7、加入适量红枣煮沸，中火炖煮一会，转小火。

8、约二十分钟至苹果熟软入味即可。