怎样做油泼面

 时间:2024-11-06 04:17:08

1、小青菜摘净,洗干净,这么水灵灵的就行。

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2、蒜末葱花根据自己的承受度切好备用

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3、开水煮面条,没时间自己扯,买的宽面。煮熟捞出,过一遍凉水,让面条别太粘连。

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4、面铺在碗底,上面放上葱花蒜末,两勺盐,一勺花椒粉,一勺粗辣椒面,两勺细辣椒面,浇热油。

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5、浇完是这个样子。然后拌一拌,尝尝味道,觉得淡的话,可以加点生抽。

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6、拌完了!开吃!

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