牛头怎么去毛去的干净

1、适量的松香，放入锅中小火熬到稀粥，再均匀的淋在牛头上面，静止5分钟左右，这时候松香是黏连一起的，然后把牛皮上的松香撕下来，这样就可以做到剔除牛毛。而且很干净。

2、第二种方式，就是准备刚烧好的白开水， 直接淋在牛毛上面，静置2分钟左右就开始用夹子拔毛。这样也是可以很轻松的剔除牛毛。