蒜香金针菇的做法

1、准备的大蒜小编已经提前做成了蒜酱，蒜酱的做法：锅里热油，将切碎的蒜粒倒进锅里调小火翻炒，微微变色后加入海鲜酱油继续翻炒，待蒜粒煸炒成微微金黄色盛出。

2、摘好洗净待用的金针菇。

3、预热炒锅，待锅完全加热后倒入食油，加热。

4、倒入金针菇大火翻炒一会儿。

5、炒金针菇不要加水，大火翻炒一会后加入适量海鲜酱油。

6、接着加入葱花和小米辣，翻炒。

7、调好味后盛出，香喷喷的蒜香金针菇就做好了，简单又好吃，手残党也能做好哦！