低糖绿豆糕的做法

1、锅里加入黄油融化

2、倒入绿豆沙，去皮绿豆提前浸泡一晚，加糖煮熟后打成糊

3、中火不停搅拌

4、最后变成这样不粘锅也不粘铲子就OK了，大概半小时，保持中火

5、晾凉后制作，每个30克左右，不加红豆沙，纯绿豆糕

6、用力压一下模具就可以了，绿豆沙里有油，不会粘模具

7、装进小盒子里

8、封口

9、好啦

10、500克去皮绿豆，我一共做了37个30克左右的绿豆糕