家常菜之家庭乱炖菜

1、准备一个西红柿切好备用，豆腐切成小块。

2、剩下的金针菇清洗一下备用。

3、起锅烧油，加入洋葱和西红柿爆香，加点酱油上色。

4、加入豆腐后放点酱油和豆瓣酱调下色！

5、金针菇下锅，加适量的清水，盖上锅盖闷5分钟！

6、待锅里收汁，注意让金针菇和豆腐充分吸收汤汁。

7、成品如下，味道相当不错啊！