黑芝麻糊怎么做

 时间:2024-10-13 08:16:26

1、糯米浸泡1小时,滤水擦干。

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2、小火翻炒黑芝麻。

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3、翻炒至有噼啪声响,盛出晾凉。

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4、放入破壁机中,干磨成粉。

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5、将糯米、紫米搅打成粉。

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6、将芝麻粉、米粉混合均匀。

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7、以粉水比例1:4加入净水。

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8、加入冰糖煮沸即可。

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9、关火盛出,黑芝麻糊就做好了。

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