包菜炒菌菇类

1、包菜洗净后切成细丝，速食菌菇打开。

2、炒锅先预热后加入适量的油，油温升起后炸香大蒜，接着倒入菌菇，翻炒几下后加入少许的生抽和清水翻炒一会。然后加入包菜，翻嫱业苎崂炒几下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。翻炒的过程中若太干可以加入少许的清水翻炒。

3、待翻炒至包菜熟透就可以盛出装盘了。油葱花撒点葱花点缀一下。