西红柿炒鸡蛋

1、西红柿洗净后切滚刀块

2、切葱花

3、将鸡蛋打入碗中，鸡蛋的多少看自己的喜好

4、将鸡蛋打散

5、锅里放入2大勺油，然后下葱花

6、分别根据自己的习惯加入盐和白糖

7、倒入西红柿块翻炒，直至西红柿炒软，汤汁溢出

8、加一点水，倒入鸡蛋等待一小会

9、出锅装盘，一份可口的西红柿炒鸡蛋就做好了