腊肉炒西芹的做法

1、腊肉去皮切片，西芹切块、红萝卜切片备用！

2、小火炒熟腊肉备用！

3、腊肉炒好，留剩余的少许油炒西芹

4、翻炒片刻加入半碗清水焖煮一会儿，在放入红萝卜片翻炒！

5、加入鲜鸡汁和少许盐调味！翻炒片刻，关火，腊肉放入翻炒均匀即可！