刚挖出来的姜怎样才能放得久

1、加入沙子取出一个容器，将事先准备好的沙子加入容器中，铺好底部。

2、放入生姜将刚挖出来的生姜，不用清洗，直接放在容器的沙子上。

3、封存生姜将剩余的沙子，全部加入容器中，覆盖掉生姜，今后随吃随取，可以保存半年以上。