家庭发面的方法

1、准备好面粉

2、加入适量的酵母  

3、加温水和成光滑的面团

4、加中加水烧到40度左右把面盆放放水中

5、加上盖子发两个小时左右

6、发好之后面团会胀大两到三倍

7、把面放到案板上  加适量的小苏打

8、尽量的把面和小苏打揉匀

9、然后就可以做成发面的食品了