在家怎么做好吃的小龙虾

1、小龙虾去虾线剪掉爪子虾头；

2、水开放入小龙虾烫一下 捞出备用；起锅烧油 油热放入小龙虾炸1分钟捞出备用；

3、再次起锅烧油放入干辣椒花椒香叶八角炒出香味；再放入火锅底料葱姜蒜酱油 十三香翻炒均匀；倒入啤酒 盐鸡粉糖 写入小龙虾翻炒片刻即可出锅；