糖醋皮丝的做法

1、备齐食材。

2、皮丝洗一下控水，红尖椒去籽切丝，葱切小段。

3、锅中倒入玉米油烧至八成热，加入红尖椒丝和葱段炒出香辣味。

4、加入皮丝翻炒。

5、翻炒约3分钟加入适量食盐。

6、再翻炒约5分钟后，加入适量红糖。

7、调入适量醋，喜欢吃醋可以多加点。

8、充分翻炒入味就好啦！